Открытие ресторана и банкетного зала – одно из наиболее выгодных вложений денег, которое под управлением грамотного человека, никогда не останется невостребованным. Помещение должно быть не просто красивым и приятным глазу, но и действительно удобным. В этом вопросе главную роль играет выбор мебели, ведь какой бы шикарный и дорогой вид не имели бы банкетные стулья, если они не удобны, то не сослужат вашему ресторану хорошей службы. Они, в своём классическом виде, должны быть наделены мягкой подушкой на сиденье, а также спинкой с комфортным углом наклона и возможной мягкой обивкой. Такая мебель может быть не лишена и подлокотников.
Все эти требования удобства очень важны и актуальны, ведь обычно банкет длится не менее трёх часов. Примечательно, что подобные требования выдвигаются и к конференц-залам.
Если ранее классические банкетные стулья изготавливались исключительно из дерева, то уже сегодня в их основе могут лежать самые разные материалы, исключением чему не стал металл. Благодаря значительному снижению веса и большей мобильности, в обиходе появились так называемые штабелируемые стулья.
Они, ничуть не уступая во внешнем виде своим традиционным аналогам, могут складываться в стопки, что делает хранение стульев и их перевозку значительно удобней. Если же заведением предлагаются выездные мероприятия, то лучше всего обратить внимание на складную банкетную мебель.
Немаловажную роль играет и материал обивки, от которого зависит, насколько продолжительной и универсальной будет эксплуатация стульев. В первую очередь это касается её прочности и устойчивости к загрязнениям, чтобы уход за банкетными стульями был сведён к минимуму.
При всём этом не стоит забывать о том, что такая мебель должна сочетаться с интерьером помещения и удачно вписываться в большинство мероприятий, что, зачастую, имеет решающее значение. Но, в крайнем случае, гармонизировать интерьер можно с помощью текстильных чехлов.
Можно отметить довольно частое заблуждение по этому поводу: рестораторы, в большинстве своём, обращает внимание на массивную классику с вычурными гобеленами и прочими викторианскими орнаментами, забывая, что современный мир требует минимализма, динамичности и мобильности, что более предпочтительно для молодёжи. К тому же, ремонт такой мебели подразумевает гораздо меньшие временные и материальные затраты.