Перед тем как приступить к разработке дизайн проекта ресторана, кафе или бара, специалисты дизайн-студии детально изучают все особенности помещения, чтобы максимально эффективно использовать его достоинства.
Детальный анализ помещения позволяет учесть его недостатки и акцентировать внимание на явных преимуществах. В этих целях помещение делят на функциональные зоны с учётом законов эргономики, добиваясь оптимального использования пространства. Этот аспект заслуживает особого внимания, ведь от дизайна интерьера и проведения автоматизации ресторана будет зависеть его посещаемость и прибыль.
Оформления ресторанов напрямую влияет на их популярность. Внешняя эффектность, комфорт, уют и функциональность интерьера ресторана формируют настроение его посетителей. Именно от этих факторов зависит, придут ли они сюда снова.
Чтобы заведение стало по-настоящему популярным, важно создать в нём особенную атмосферу и найти то, что будет выгодно отличать дизайн вашего ресторана от конкурентов.
Принципы разработки дизайна интерьера ресторана
Дизайнеры создают для каждого ресторана или кафе уникальный проект, учитывая следующие параметры:
- стиль заведения;
- его месторасположение;
- местный колорит и предпочтение владельца;
- возрастной диапазон посетителей;
- ориентация на конкретную национальную кухню.
Хороший ресторан должен погружать посетителей в особую атмосферу. Например, дизайн летних кафе и выносных площадок предполагает большое количество зелени, солнечного света и ярких красок и т. д.
Дизайн интерьера ресторана должен учитывать возраст клиентов, поскольку для каждой возрастной группы имеют значение разные вещи. Например, для детей будет актуален небольшой игровой уголок, для молодежи – возможность бесплатного подключения к Wi-fi, а молодым влюбленным парам важна романтическая обстановка.
Популярность ресторанов национальной кухни, даёт простор фантазии нашим дизайнерам, которые могут разработать дизайн проект, учитывая национальные традиции и предпочтения любителей разных кухонь:
- арабской,
- грузинской,
- итальянской,
- китайской,
- японской,
- русской,
- и это далеко не полный перечень…
Стоимость дизайн проекта ресторана индивидуальна в каждом конкретном случае. Разработка интерьера ресторана – важное дело, которое следует доверять профессионалам.
Фотографии интерьера ресторанов и баров
